Beritakota.id, Bekasi – Lagoon Avenue Mall Bekasi dan PT Arthatama secara resmi membuka Festival Kuliner Minangkabau “Di Rantau Saraso Di Kampuang” di main lobby lantai dasar Lagoon Avenue Mall, Pekayon, Bekasi, pada tanggal 7 hingga 11 Februari 2024,
Acara ini menampilkan ragam kuliner khas dari Minangkabau, Sumatera Barat, termasuk rendang, lamang tapai, nasi kapau, sate Padang, martabak Kubang, es cindua, dan masih banyak lagi, tersedia di 30 booth/tenant.
Selain kuliner, festival ini juga menampilkan seni tradisional Minangkabau seperti tari, randai, silat, rabah, saluang tambua tansa, sulap, dan hiburan lainnya dari seniman-seniman Minang.
Menurut General Manager Lagoon Avenue Mall Bekasi, Arief Hidayat Djauhari, kolaborasi dengan PT Arthatama ini bertujuan untuk mempromosikan kebudayaan Minangkabau dan memberikan pengalaman baru bagi pengunjung dalam menikmati kuliner Minangkabau, Rabu (7/2/2024).
Arief Hidayat berharap bahwa para pengunjung dapat merasakan atmosfer ‘di rantau serasa di kampuang’ dan menikmati hidangan yang disajikan di festival ini.
Sementara itu, Perwakilan Manajemen PT Arthatama, Muhammad Fazri, menjelaskan bahwa tujuan dari festival ini adalah untuk memperkenalkan keberagaman kuliner Nusantara, khususnya kuliner Minangkabau, serta memperkuat kembali para pelaku UMKM pasca pandemi Covid-19 dan mempererat silaturahmi di antara mereka.
Respon (1)