Beritakota.id, Jakarta – Hallo Coffee Lover kini ada tempat hangout terbaru buat kamu sekalian yang ingin merasakan sajian kopi dengan rasa yang autentik dari perkebunan terbaik miliki kerajaan Thailand. Kini telah hadir Black Canyon dengan gerai terbarunya di gedung perkantoran Nindya Karya.
Chief Executive Officer PT Bhojana Ciptahita Indonesia selaku Holding Company Black Canyon Rahadhian Inu menyampaikan, Black Canyon sebenarnya sudah meramaikan dunia kuliner Indonesia sejak 2005. Berawal di pulau Bali dan berkembang ke pulau hampir seluruh penjuru Indonesia, mulai dari Batam diujung barat hingga Makassar dan Palu di paling Timur.
“Tahun ini Black Canyon bertransformasi dari Black Canyon Coffee menjadi Black Canyon Coffee & Eatery. Dari sebuah kedai kopi menjadi tempat yang menyajikan makanan, dan minuman. Saat ini kami sudah membuka tiga gerai di Indonesia yaitu Bali, Surabaya dan Jakarta,” ujar Rahadhian Inu dalam grand opening Black Canyon di Jakarta, Senin 13 Desember 2021.
Ia menambahkan, dalam perjalananya Black Canyon di Indonesia tak luput mengalami pasang surut. Kendati demikian pihaknya optimis akan terus menambah 15 gerai baru di tahun 2022. Dan segmen marketnya pun kini area gedung perkantoran seperti yang outlet terbaru di gedung Nindya Karya ini.
“Saya melihat gedung Nindya di Cawang ini cukup strategis. Black Canyon berterima kasih bisa masuk Jakarta melalui gedung pertama Nindya Karya ini. Kami optimis tambah 15 gerai lagi tahun depan dan mudah-mudahan akan menambah khazanah kuliner di Jakarta,” pungkasnya
Black Canyon Nindya Jadi Meeting Point Pelaku Bisnis
Pecinta Black Canyon di area Cawang, Jakarta Timur akan dimanjakan dengan interior dan suasana yang nyaman dan server yang dengan tulus melayani layaknya sahabat. Dengan tersedianya fasilitas tempat duduk di area bebas tanpa asap rokok dan merokok di ruangan yang terpisah serta area outdoor (terbuka) diyakini outlet Black Canyon akan menjadi pilihan utama dalam kegiatan bisnis di lingkungan Gedung Nindya dan sekitarnya.
Adalah visi atau impian Black Canyon alih – alih menjadi tempat pelepas rasa lapar dan dahaga namun juga menjadi tempat yang nyaman untuk beraktivitas kerja, bertemu relasi dan juga sebagai tempat business relationship.
Menu Black Canyon Indonesia
Menu makanan yang bervariasi dengan nuansa International Thai Food yang kaya rasa manis, asin, asam dan pedas yang pecah dimulut, Tom Yum Goong, Pad Thai, Thai Salad, International Food dengan chicken teriyaki steak yang khas dan tentunya menu Indonesia ‘wajib’ nasi goreng sate, nasi goreng ikan asin dan juga mie goreng seafood.
Nah, bagi pecinta kopi, Black Canyon adalah tempat yang tepat untuk menikmati varian minuman kopi mulai dari hot espresso, cappucinno dengan lukisan diatasnya (late art), Cha Thai Yen minuman teh khas Thailand yang mendunia, lime butterfly yang menyehatkan, hot dan ice chocolate hingga juice segar yang di blend dengan crushed ice.
Menu-menu Black Canyon telah menjadi legenda dan suatu yang meninggalkan sejuta kenangan pada para penikmatnya.
Tak heran Black Canyon selalu ditunggu kehadirannya oleh pelanggan setia dan pecinta kuliner pada umumnya. Koki dan Barista Black Canyon telah melalui proses training khusus sehingga mampu menyajikan menu yang menggugah selera. Dan salah satu keunikan yang menjadi salah satu andalan oleh Black Canyon adalah kemampuan Barista Black Canyon menyajikan Hot Cappucinno dengan latte art (melukis kopi) langsung dihadapan pelanggan Black Canyon atau menyebutnya sebagai Latte Art On Table.
Sebagai informasi, sejak berdiri pada tahun 1993 di bumi Thailand, kini Black Canyon telah mempunyai cabang lebih dari 400 cabang di seluruh Thailand dan di luar Thailand, seperti negara Singapura, Malaysia, Myanmar, Filipina dan Indonesia. Black Canyon mendapat penghargaan Super Brand di tahun 2004 dan The Best Service Provider di tahun 2007 sebagai restoran dengan pelayanan terbaik.
Penghargaan ini diberikan oleh perdana Menteri Thailand, Mr. Surayud Chulanot, kepada CEO Black Canyon, Mr. Pravit Chitnarapong.
Reputasi Black Canyon di negara asalnya diperoleh dari sajian kopi yang memiliki kualitas terbaik, juga aroma dan rasa yang autentik. Dimana biji kopi Black Canyon berasal dari perkebunan terbaik milik kerajaan Thailand dan diracik olah tangan-tangan barista ahli.
