Beritakota.id, Jakarta – Saat menjalankan program diet dimana asupan kalori dibatasi, biasanya dilakukan dengan menghindari makan nasi. Padahal sebagian besar masyarakat Indonesia gemar makan nasi sebagai makanan pokok. Untuk itu, perlu melakukan sejumlah tip berikut agar tetap dapat menikmati makan nasi namun dengan jumlah kalori yang jauh lebih sedikit. Dengan metode memasak tertentu, kandungan kalori dalam nasi bisa dikurangi hingga 60%, sehingga Anda tetap bisa menikmati nasi tanpa rasa khawatir.
Lakukan langkah-langkah sebagai berikut :
- Tambahkan satu sendok teh minyak kelapa ke dalam beras sebelum dimasak.
- Masak beras seperti biasa menggunakan rice cooker.
- Setelah matang, dinginkan nasi di dalam kulkas selama 12 jam.
Proses sederhana ini dapat mengubah sebagian pati yang mudah dicerna dalam nasi menjadi pati resisten. Pati resisten ini tidak diserap tubuh seperti pati biasa, sehingga mengurangi jumlah kalori yang terserap dan membantu mengontrol berat badan. Perlu diketahui bahwa Pati resisten adalah jenis karbohidrat yang tidak dicerna di usus halus, melainkan difermentasi di usus besar oleh bakteri baik. Ini memberikan sejumlah manfaat kesehatan, di antaranya:
- Membantu mengontrol gula darah.
- Meningkatkan kesehatan usus.
- Membantu mengurangi jumlah kalori yang diserap tubuh.
- Mendukung penurunan berat badan secara alami.
Pati resisten secara alami banyak ditemukan dalam makanan seperti kacang-kacangan, buncis, biji-bijian utuh, kentang mentah, dan pisang mentah. Melalui teknik memasak yang tepat, nasi pun bisa menjadi sumber pati resisten yang lebih tinggi.
Dengan metode ini, nasi akan mengandung hingga 10 kali lebih banyak pati resisten dibandingkan nasi biasa, dengan pengurangan kalori 10–15%. Pada beberapa jenis beras tertentu, pengurangan kalori bahkan bisa mencapai 50–60%.
Baca juga : Toshiba Luncurkan Line Up Produk Mesin Cuci Berteknologi Canggih Berbasis IoT
Disisi lain, masih banyak orang beranggapan bahwa memasak nasi menggunakan rice cooker juga berbahaya. Namun, para pakar kesehatan telah menegaskan bahwa hal tersebut hanyalah mitos. Memasak nasi dengan rice cooker tetap aman dan tidak berbeda dari metode tradisional, asalkan alat yang digunakan bersih dan sesuai standar.
Untuk mendukung cara memasak nasi yang lebih sehat, Digital Rice Cooker Toshiba dengan kapasitas 1,8 liter hadir sebagai pilihan ideal. Dirancang khusus untuk mengutamakan kualitas nutrisi, kepraktisan, dan kesehatan, rice cooker ini menawarkan berbagai fitur unggulan:
- Micro-Pressure Valve: Memberikan tekanan hingga 300 PA, membantu menjaga nutrisi beras tetap optimal selama proses memasak.
- Panci 5 Lapis Arang Binchotan Jepang: Setebal 4 mm, tahan lama, anti lengket, dan efektif mempertahankan rasa alami beras.
- 24 Jam Preset Timer: Memudahkan pengaturan waktu memasak, cocok untuk Anda yang aktif dan dinamis.
- 12 Jam Keep Warm Function: Menjaga makanan tetap hangat, segar, dan lembap tanpa harus dimasak ulang.
- 10 Preset Menu: Variasi pilihan memasak untuk nasi putih, nasi merah, nasi sushi, nasi ketan, mixed rice, hingga crispy rice.
- Panel LED Display: Pengaturan lebih intuitif dan mudah.
Dengan fitur lengkap dan inovatif ini, Digital Rice Cooker Toshiba bukan hanya alat memasak biasa, melainkan solusi pintar untuk hidup lebih sehat, hemat energi, dan praktis setiap hari. Menariknya lagi, mulai 1 Februari 2025, setiap pembelian Digital Rice Cooker Toshiba baik melalui toko offline maupun e-commerce, konsumen berhak mendapatkan Replacement Guarantee hingga dua kali dalam 365 hari, tanpa biaya tambahan. (Herman Effendi/Lukman Hqeem)
