Beritakota.id, Jakarta – Industri kuliner Indonesia semakin berkembang dengan hadirnya Klesis Bocilos, sebuah destinasi gastronomi terbaru yang mengangkat kelezatan hidangan Nusantara premium dengan hidangan Western sebagai pelengkap, serta pilihan artisan tea yang eksklusif yang Halal.
Restoran ini siap memberikan pengalaman bersantap yang elegan, otentik, dan penuh cita rasa. Perpaduan Kuliner Nusantara dan Western dalam Sajian Spesial
Hendri Petra Syamsul selaku owner Klèsis/Bocilos mengatakan, Klesis Bocilos mengusung konsep “Authentic Indonesian Heritage with a Modern Twist”, menghadirkan sajian khas Indonesia dengan bahan berkualitas tinggi dan teknik memasak yang terinspirasi dari standar kuliner global dengan tagline “Welcome Home”.
Baca Juga: The Rare Tour Sajikan Menu Istimewa Di Meatguy Steakhouse
“Hidangan Nusantara dengan kolaborasi Western seperti Soto Betawi Tenderloin, Beef Rendang Wellington, Rawon Tenderloin menjadi ketiga bintang utama, sementara pilihan hidangan lainnya seperti Mangrup Salad, Nasi Goreng Rendang, Colenak sampai dengan Pisang Goreng Pasar Lama yang disajikan sebagai pelengkap yang harmonis,” ujarnya dalam keterangan persnya kepada Beritakota.id, (8/3/2025).
Artisan Tea: Sentuhan Eksklusif dalam Setiap Sajian
Sebagai pelengkap pengalaman kuliner Anda, Klesis Bocilos juga menghadirkan artisan tea yang dikurasi dari berbagai daerah terbaik di dunia, termasuk teh langka dari perkebunan Nusantara. Para tamu dapat menikmati teh khas seperti Royal Emerald, Silver Needle, Golden Jade, Peaceful Blue yang disajikan dengan metode brewing khusus untuk menghadirkan cita rasa terbaiknya.
Baca Juga: Perkuat Eksistensi, Teh Kotjok Akan Kick Off dan Rebranding di Outlet Supermal Karawaci
Desain Interior Elegan dengan Nuansa Tradisional Modern look like ‘Home’
Lanjut Hendri, mengusung konsep elegan dan nyaman, restoran ini menggabungkan unsur arsitektur tradisional Indonesia dengan sentuhan modern yang mewah. Interiornya dirancang untuk menciptakan suasana yang hangat dan eksklusif, menjadikannya pilihan ideal untuk pertemuan bisnis, acara keluarga, atau sekadar menikmati hidangan berkualitas dalam suasana yang tenang dengan ‘feel’ seperti dirumah.
Dalam acara Soft Opening yang digelar pada 08 Maret 2025, Klesis Bocilos ingin seluruh masyarakat dapat mencicipi hidangan spesial-nya.
Restoran ini berlokasi di Lippo Mall Puri, Jakarta Barat dan akan melayani pelanggan setiap hari mulai pukul 08.00 WIB – 22.00 WIB.
